Ciekawe

Wino nagradzane Decanter – jak wygląda przyznanie nagrody?

Medal Decanter widoczny na etykiecie butelki nie jest wyłącznie elementem marketingowym. To rezultat wieloetapowej oceny prowadzonej podczas Decanter World Wine Awards – jednego z największych i najbardziej rozpoznawalnych międzynarodowych konkursów winiarskich. Jak wybierane jest wino nagradzane Decanter i co właściwie oznacza otrzymany medal?

Zgłoszenie wina do konkursu

Do Decanter World Wine Awards mogą być zgłaszane wina dostępne w sprzedaży komercyjnej. Producent lub upoważniony przedstawiciel przekazuje organizatorom informacje techniczne, dane dotyczące pochodzenia, rocznika, szczepu oraz przewidywanej ceny detalicznej. Do magazynu konkursowego dostarczane są również próbki – standardowo cztery butelki każdego zgłoszonego wina.

Następnie wszystkie wina są kodowane i dzielone na grupy według kraju, regionu, koloru, stylu, odmiany winogron, rocznika oraz przedziału cenowego. Dzięki temu każda butelka jest porównywana z winami o podobnym charakterze i pozycji rynkowej.

Czy jurorzy wiedzą, jakie wino oceniają?

Degustacja odbywa się w ciemno – jurorzy nie znają nazwy producenta ani marki ocenianego wina. Znają jednak jego region, styl, rocznik, skład odmianowy oraz kategorię cenową. Takie rozwiązanie pozwala zachować bezstronność, a jednocześnie ocenić trunek w odpowiednim kontekście.

Wina degustują kilkuosobowe zespoły specjalistów, wśród których znajdują się krytycy, kupcy, sommelierzy, Masters of Wine oraz Master Sommeliers. Każdy juror najpierw wystawia własną ocenę, a następnie panel omawia wyniki i wspólnie podejmuje decyzję o przyznaniu medalu.

Jakie medale przyznaje Decanter?

Ocena opiera się na skali 100-punktowej. Wino zdobywające od 86 do 89 punktów może otrzymać medal brązowy. Wynik od 90 do 94 punktów oznacza medal srebrny. Najwyżej ocenione wina pierwszego etapu otrzymują medal złoty.

Na tym proces się jednak nie kończy. Wina ze złotym medalem są ponownie degustowane przez najbardziej doświadczonych jurorów. Najlepsze z nich mogą zostać wyróżnione medalem Platinum. Następnie przewodniczący konkursu jeszcze raz oceniają wybrane wina Platinum, aby przyznać najwyższe wyróżnienie – Best in Show.

Każde wino nagradzane Decanter przechodzi więc przynajmniej jedną ocenę eksperckiego panelu, a zdobywcy najważniejszych medali są degustowani wielokrotnie. W przypadku Best in Show ostateczna decyzja zapada po kolejnych próbach, dyskusji i osiągnięciu konsensusu przez przewodniczących konkursu.

Co nagroda Decanter oznacza dla kupującego?

Medal pomaga odnaleźć wartościowe wino wśród tysięcy dostępnych etykiet. Nie oznacza, że każdy konsument odbierze jego smak identycznie, ale potwierdza jakość wykonania, charakter oraz zgodność ze stylem reprezentowanym przez dany region lub szczep.